隨著全民健康意識的持續(xù)覺醒，飲食健康已成為大眾關(guān)注的核心議題，天然素食、健康滋養(yǎng)的生活方式逐漸成為新風(fēng)尚，推動(dòng)大健康產(chǎn)業(yè)邁入高質(zhì)量發(fā)展新階段。近日，2026上海國際素食養(yǎng)生展在上海新國際博覽中心盛大啟幕，展會以“天然素食·滋養(yǎng)健康”為核心導(dǎo)向，聚焦行業(yè)新趨勢、新需求，打造集展示、商貿(mào)、交流、科普于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)�，為素食養(yǎng)生行業(yè)搭建高效對接平臺，助力產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
本次展會由上海信世會展服務(wù)有限公司、素食養(yǎng)生展組委會聯(lián)合主辦，上海德途展覽服務(wù)有限公司承辦，得到上海市食品協(xié)會、中國素食行業(yè)協(xié)會、中科院上海營養(yǎng)與健康研究所等數(shù)十家權(quán)威機(jī)構(gòu)與行業(yè)協(xié)會的鼎力支持，憑借專業(yè)的辦展能力和豐富的行業(yè)資源，成為國內(nèi)素食養(yǎng)生領(lǐng)域極具影響力的標(biāo)桿展會。據(jù)悉，展會展出面積達(dá)50000㎡，匯聚全球1200+滋補(bǔ)健康與素食優(yōu)質(zhì)品牌，預(yù)計(jì)吸引60000+專業(yè)采購商到場，規(guī)模與規(guī)格均創(chuàng)下歷史新高，全方位展現(xiàn)素食養(yǎng)生行業(yè)的蓬勃生機(jī)。
展會深度貼合“天然素食、健康滋養(yǎng)”的核心趨勢，展品覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈，精準(zhǔn)滿足不同群體的多元需求。從天然素食原料、有機(jī)果蔬、藥食同源食材，到即食素餐、素食預(yù)制菜、植物肉、植物奶等成品，再到素食滋補(bǔ)膏方、養(yǎng)生茶飲、無糖養(yǎng)生食品及加工設(shè)備，實(shí)現(xiàn)從原料供應(yīng)到終端消費(fèi)的全鏈條覆蓋，讓參展者一站式了解行業(yè)前沿產(chǎn)品與技術(shù)，也為采購商提供了豐富的選品空間。
為推動(dòng)行業(yè)交流與商貿(mào)落地，展會同期舉辦30余場高規(guī)格配套活動(dòng)，精準(zhǔn)賦能全產(chǎn)業(yè)鏈參與者。素食養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)高峰論壇邀請行業(yè)專家、品牌大咖齊聚一堂，圍繞天然素食發(fā)展趨勢、產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)等核心議題展開深入探討，為行業(yè)發(fā)展指明方向；素食新品發(fā)布暨品鑒會集中展示各類創(chuàng)新素食產(chǎn)品與高端禮盒，助力企業(yè)快速提升品牌影響力、對接優(yōu)質(zhì)渠道；素食養(yǎng)生科普講座面向大眾，普及科學(xué)素食、食材搭配、藥食同源養(yǎng)生知識，拉近行業(yè)與消費(fèi)者的距離。
此外，素食產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)商貿(mào)對接會搭建一對一洽談平臺，高效鏈接供需雙方，破除信息壁壘，提升合作效率；素食制作技藝展演則以沉浸式體驗(yàn)，展現(xiàn)傳統(tǒng)素食文化與現(xiàn)代料理技藝的融合之美，增強(qiáng)展會的互動(dòng)性與觀賞性，讓大眾更直觀地感受素食的獨(dú)特魅力。
在宣傳推廣方面，展會整合近百家素食、健康類專業(yè)媒體，130余家新聞網(wǎng)絡(luò)媒體，聯(lián)動(dòng)小紅書、抖音、騰訊等主流社交平臺，實(shí)現(xiàn)全媒體覆蓋傳播。通過精準(zhǔn)定位經(jīng)銷商、代理商、電商平臺、素食餐廳、健康管理機(jī)構(gòu)等全渠道優(yōu)質(zhì)買家，為展商與采購商搭建高效、精準(zhǔn)的商貿(mào)對接橋梁，助力企業(yè)拓寬市場渠道、搶抓行業(yè)風(fēng)口。
當(dāng)前，健康消費(fèi)持續(xù)升級，素食養(yǎng)生、植物基食品已成為大健康產(chǎn)業(yè)的高增長賽道。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2025年全國素食餐飲市場規(guī)模已接近80億元，素食門店數(shù)量超過4000家，行業(yè)發(fā)展?jié)摿薮蟆１敬?026上海國際素食養(yǎng)生展依托雙展聯(lián)動(dòng)優(yōu)勢，共享八年深耕積累的行業(yè)資源與成熟渠道，推動(dòng)素食、有機(jī)食品、天然滋補(bǔ)三大板塊深度融合，完善產(chǎn)業(yè)生態(tài)，引領(lǐng)天然健康飲食新風(fēng)尚。
2026廈門素食文化節(jié)暨國際素食養(yǎng)生展也已正式敲定，將于12月18日—20日在廈門國際博覽中心舉辦，依托東南沿海區(qū)位優(yōu)勢，輻射華南、港澳臺及東南亞市場，打造南北呼應(yīng)的素食養(yǎng)生展會矩陣，持續(xù)推動(dòng)素食養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)全球化、多元化發(fā)展。
此次2026上海國際素食養(yǎng)生展的舉辦，不僅為行業(yè)從業(yè)者提供了交流合作的平臺，更向大眾傳遞了健康、綠色、可持續(xù)的飲食理念。未來，隨著行業(yè)的不斷創(chuàng)新發(fā)展，天然素食將持續(xù)引領(lǐng)健康生活新風(fēng)尚，為大健康產(chǎn)業(yè)注入更多活力。
參觀參展咨詢：于樂13482504268
2026年展會 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
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