泉城濟(jì)南，泉水潺潺，麥香浮動(dòng)。當(dāng)千年文脈與釀造匠心相遇，一場(chǎng)屬于中國(guó)精釀啤酒行業(yè)的全景式盛會(huì)即將拉開帷幕。2026年3月，濟(jì)南黃河國(guó)際會(huì)展中心將迎來“2026精釀啤酒大賽”、“安琪釀造杯·2026精釀啤酒技術(shù)創(chuàng)新論壇”與“2026中國(guó)（山東）精釀啤酒與技術(shù)裝備展覽會(huì)”的三展聯(lián)動(dòng)。這不僅是一場(chǎng)比賽、一次會(huì)議、一場(chǎng)展覽，更是一個(gè)集產(chǎn)品競(jìng)技、思想碰撞、技術(shù)展示與商貿(mào)合作于一體的行業(yè)生態(tài)系統(tǒng)，真正詮釋了“不止于酒，不止于賽”的深度內(nèi)涵。
一、賽事領(lǐng)航：以匠心甄選中國(guó)精釀標(biāo)桿
作為本次聯(lián)動(dòng)盛會(huì)的核心引擎，2026精釀啤酒大賽已正式面向全球精釀力量發(fā)出英雄帖。大賽以“泉潤(rùn)麥香·釀動(dòng)泉城”為主題，由山東省飲料協(xié)會(huì)發(fā)酵飲料專業(yè)委員會(huì)等權(quán)威機(jī)構(gòu)聯(lián)合主辦，旨在挖掘本土精釀文化潛力，樹立行業(yè)品質(zhì)標(biāo)桿。
賽事設(shè)置傳統(tǒng)風(fēng)格、創(chuàng)新風(fēng)格及無醇/低醇三大類別，鼓勵(lì)釀酒師在經(jīng)典傳承與大膽創(chuàng)新間尋找平衡，尤其推崇融入泉水、阿膠、山楂等濟(jì)南地域元素的特色作品。由國(guó)際啤酒品鑒師協(xié)會(huì)（BJCP）認(rèn)證評(píng)委、行業(yè)領(lǐng)軍人物及專家學(xué)者組成的強(qiáng)大評(píng)審團(tuán)，將結(jié)合專業(yè)評(píng)審與大眾品鑒，確保賽事的公平、公正與專業(yè)性。
獲獎(jiǎng)?wù)卟粌H能收獲金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)、銅獎(jiǎng)及多個(gè)單項(xiàng)獎(jiǎng)的榮譽(yù)與獎(jiǎng)杯，更能獲得包括免費(fèi)展位、高額推廣資源包在內(nèi)的實(shí)質(zhì)性權(quán)益，助力品牌曝光與市場(chǎng)拓展。報(bào)名通道現(xiàn)已開啟，截止至2026年2月10日，誠(chéng)邀國(guó)內(nèi)外品牌、釀酒師、愛好者共赴這場(chǎng)味蕾與榮譽(yù)的較量。
二、思想盛宴：以智慧賦能行業(yè)未來
與大賽同期舉行的“安琪釀造杯·2026精釀啤酒技術(shù)創(chuàng)新論壇”，將是一場(chǎng)高規(guī)格、前瞻性的行業(yè)智慧碰撞。論壇由中國(guó)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)等權(quán)威單位牽頭，匯聚了來自協(xié)會(huì)、頂尖高校、知名企業(yè)及先鋒品牌的眾多大咖。
三、產(chǎn)業(yè)全景：以展覽鏈接全鏈商機(jī)
2026中國(guó)（山東）精釀啤酒與技術(shù)裝備展覽會(huì)，則構(gòu)成了三展聯(lián)動(dòng)的堅(jiān)實(shí)產(chǎn)業(yè)基底。展覽面積覆蓋多個(gè)場(chǎng)館，全面展示從原料（麥芽、酒花、酵母、風(fēng)味劑）、到生產(chǎn)設(shè)備（糖化、發(fā)酵、灌裝、控制系統(tǒng)）、再到終端服務(wù)（售酒設(shè)備、酒吧設(shè)計(jì)、冷鏈物流）的完整產(chǎn)業(yè)鏈。
這里不僅是技術(shù)裝備的展示窗口，更是品牌廠商、進(jìn)口商、經(jīng)銷商、餐飲連鎖及文旅項(xiàng)目采購(gòu)方直接對(duì)接的高效平臺(tái)。無論是尋找優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、先進(jìn)設(shè)備，還是尋求合作伙伴、洞察市場(chǎng)趨勢(shì)，都能在這里找到答案。
聯(lián)動(dòng)賦能，共創(chuàng)未來
三展聯(lián)動(dòng)，絕非簡(jiǎn)單的活動(dòng)疊加，而是深度融合、相互賦能。參賽者可在論壇汲取前沿知識(shí)，在展覽尋找升級(jí)設(shè)備；論壇聽眾可在大賽品嘗獲獎(jiǎng)佳釀，在展覽驗(yàn)證技術(shù)落地；展覽訪客可在論壇把脈行業(yè)動(dòng)向，在大賽發(fā)現(xiàn)潛力品牌。這種立體化的參與體驗(yàn)，將極大提升與會(huì)者的收獲價(jià)值。
2026年3月9日至11日，讓我們相約濟(jì)南黃河國(guó)際會(huì)展中心。在這里，品味匠心釀造的極致風(fēng)味，聆聽行業(yè)前沿的深刻見解，洞察產(chǎn)業(yè)發(fā)展的無限商機(jī)。共同舉杯，不止為賽場(chǎng)的榮譽(yù)，更為中國(guó)精釀啤酒產(chǎn)業(yè)更加蓬勃、創(chuàng)新的明天！
參會(huì)參展報(bào)名咨詢，請(qǐng)聯(lián)系組委會(huì)：于樂 13482504268。
