尊敬的會(huì)員及相關(guān)單位：
泉城濟(jì)南，以清冽泉水滋養(yǎng)千年文脈，以醇厚底蘊(yùn)孕育多元風(fēng)味。當(dāng)麥芽與泉水相遇，當(dāng)匠心與創(chuàng)意碰撞，一場(chǎng)屬于精釀愛(ài)好者的狂歡盛宴即將啟幕！為推動(dòng)中國(guó)精釀啤酒行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，挖掘本土精釀文化潛力，山東省飲料協(xié)會(huì)發(fā)酵飲料專業(yè)委員會(huì)依托2026第16屆國(guó)際生物發(fā)酵產(chǎn)品與技術(shù)裝備展覽會(huì)，舉辦2026精釀啤酒大賽
--2026第二屆精釀啤酒與技術(shù)裝備展覽會(huì)暨會(huì)議，搭建行業(yè)交流與展示平臺(tái)，現(xiàn)正式向海內(nèi)外精釀從業(yè)者、愛(ài)好者發(fā)出盛情邀約，共赴這場(chǎng)以酒為媒的行業(yè)盛會(huì)！
一、大賽核心信息
聯(lián)合主辦：生物發(fā)酵展組委會(huì)
山東省飲料行業(yè)協(xié)會(huì)
山東信世展覽有限公司
大賽主題：泉潤(rùn)麥香・釀動(dòng)泉城 —匠心釀佳釀，佳釀聚知音
賽事時(shí)間：
報(bào)名截止：2026 年2月28日
專業(yè)評(píng)審：2026年3月 8日
頒獎(jiǎng)盛典：2026年 3 月 9日
賽事地點(diǎn)：濟(jì)南黃河國(guó)際會(huì)展中心
二、同期活動(dòng)
1、2026第二屆精釀啤酒與技術(shù)裝備展覽會(huì)
2、第五屆精釀啤酒技術(shù)創(chuàng)新論壇
3、精釀精英之夜--答謝晚宴
三、參賽對(duì)象
參賽對(duì)象：國(guó)內(nèi)外精釀啤酒品牌、釀酒工作室、釀酒師、高校相關(guān)專業(yè)師生及資深精釀愛(ài)好者，經(jīng)銷商、
參賽作品范圍：淡色拉格、琥珀/深色拉格、小麥啤酒、淺色艾爾、琥珀/深色艾爾、IPA、黑啤酒、烈性啤酒、酸啤酒、中式風(fēng)味啤酒、增味啤酒、西打酒、特殊啤酒、其它創(chuàng)新啤酒等14大類。
四、賽事亮點(diǎn)與權(quán)益
權(quán)威評(píng)審團(tuán)名單：山東省飲料協(xié)會(huì)發(fā)酵飲料專家委員會(huì)邀請(qǐng)國(guó)際啤酒品鑒師協(xié)會(huì)（BJCP）認(rèn)證評(píng)委、國(guó)內(nèi)精釀行業(yè)領(lǐng)軍人物、食品科學(xué)領(lǐng)域?qū)＜医M成專業(yè)評(píng)審團(tuán)、確保評(píng)審公平公正。
豐厚獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
單項(xiàng)獎(jiǎng)項(xiàng)：每一大類產(chǎn)品由專業(yè)評(píng)審團(tuán)評(píng)出金獎(jiǎng)1 名，銀獎(jiǎng)、銅獎(jiǎng)、優(yōu)勝獎(jiǎng)若干。
綜合獎(jiǎng)項(xiàng)：由現(xiàn)場(chǎng)啤酒愛(ài)好者從參展單位帶來(lái)的產(chǎn)品中評(píng)出最受消費(fèi)者喜歡精釀啤酒。
行業(yè)資源對(duì)接：賽事期間將舉辦精釀行業(yè)論壇、供需對(duì)接會(huì)、技術(shù)交流會(huì)，邀請(qǐng)酒水經(jīng)銷商、餐飲連鎖品牌、文旅企業(yè)負(fù)責(zé)人參會(huì)，為參賽選手搭建合作橋梁。
五、精釀精英之夜--答謝晚宴
星光匯聚，榮耀加冕。值此行業(yè)蓬勃發(fā)展之際，為表彰領(lǐng)域內(nèi)的創(chuàng)新先鋒與卓越標(biāo)桿，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)與生態(tài)共建，我們誠(chéng)摯邀請(qǐng)您蒞臨 “天工獎(jiǎng).頒獎(jiǎng)盛典”，與行業(yè)領(lǐng)袖、權(quán)威專家、合作伙伴共赴這場(chǎng)榮譽(yù)與智慧交織的行業(yè)盛會(huì)，晚宴聚焦精釀行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展與資源整合，旨在搭建一個(gè)高端、私密的交流平臺(tái)，為各位精英創(chuàng)造深度對(duì)話、商機(jī)對(duì)接的機(jī)會(huì)。
六、報(bào)名方式
第一步：下方二維碼填寫報(bào)名，提交參賽信息及作品簡(jiǎn)介
第二步：報(bào)名審核通過(guò)后，于樣品寄送期內(nèi)將參賽樣品（每款作品需提供 6瓶，每瓶容量≥500ml，瓶身貼統(tǒng)一標(biāo)簽，標(biāo)注作品編號(hào)及風(fēng)格類別，不標(biāo)注品牌信息）寄送至大賽指定地址：濟(jì)南市濟(jì)陽(yáng)區(qū)新市鎮(zhèn)江店村山東高速生物工程有限公司，收件人：徐騰13335162066，蘭文忠13853119582。
第三步：繳納參賽費(fèi)用
七、費(fèi)用：
1、2500-3000元費(fèi)用包括，9平方展位含搭建，兩張桌子，兩把椅子等（不含展位內(nèi)宣傳畫(huà)冊(cè)），參賽費(fèi)、評(píng)審費(fèi)用、晚宴、免2款產(chǎn)品參評(píng)費(fèi)等，
2、不需要展位參評(píng)單位每一款參評(píng)酒樣費(fèi)用200元。
大賽聯(lián)系人：于樂(lè)13482504268
