2026年3月9日，一場聚焦食品飲料產(chǎn)業(yè)未來的行業(yè)盛會——“2026食品飲料生物制造創(chuàng)新論壇暨展覽會”即將在濟南黃河國際會展中心拉開帷幕。屆時，超過500位來自學(xué)界、企業(yè)、研究機構(gòu)的權(quán)威專家與領(lǐng)軍人物將齊聚一堂，共同探討生物制造技術(shù)如何重塑食品飲料產(chǎn)業(yè)，推動行業(yè)邁向高端化、智能化、綠色化的高質(zhì)量發(fā)展新階段。
本次論壇以“生物制造賦能食品飲料產(chǎn)業(yè)變革”為核心導(dǎo)向，緊密圍繞合成生物學(xué)、微生物發(fā)酵、功能性食品開發(fā)等前沿技術(shù)，設(shè)置六大核心議題，旨在搭建一個產(chǎn)學(xué)研用深度融合的高水平交流平臺，促進技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)實踐精準(zhǔn)對接。
核心議題前瞻，直擊行業(yè)痛點與發(fā)展機遇
論壇議題覆蓋從技術(shù)研發(fā)到市場落地的全產(chǎn)業(yè)鏈條，極具前瞻性與實踐性：
1. 合成蛋白產(chǎn)業(yè)化技術(shù)路徑與規(guī)�；a(chǎn)實踐——探討如何實現(xiàn)從實驗室到工廠的高效轉(zhuǎn)化，破解技術(shù)規(guī)�；y題。
2. 未來食品資源開發(fā)——聚焦新原料、新工藝、新形態(tài)，開拓可持續(xù)的食品供給新路徑。
3. 微生物發(fā)酵食品質(zhì)量控制與檢測創(chuàng)新——構(gòu)建更安全、更可靠的質(zhì)量保障體系，提升行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
4. 功能性食品與營養(yǎng)健康創(chuàng)新——從科學(xué)配方到市場接受，打通健康產(chǎn)品研發(fā)與消費落地的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
5. 清潔生產(chǎn)與綠色制造解決方案——響應(yīng)“雙碳”目標(biāo)，推動食品飲料行業(yè)節(jié)能減排與可持續(xù)發(fā)展。
6. 功能性發(fā)酵食品研發(fā)趨勢與消費場景拓展——洞察消費新需求，挖掘產(chǎn)品新價值，開拓市場新空間。
四大亮點，打造不可多得的行業(yè)盛會
本次論壇不僅議題設(shè)置精準(zhǔn)，更具備多重參與價值：
- 前沿視野：與會者將直面行業(yè)頂尖專家與企業(yè)代表，獲取合成生物學(xué)、微生物發(fā)酵等領(lǐng)域的最新科研突破與成功應(yīng)用案例，把握技術(shù)演進風(fēng)向。
- 精準(zhǔn)對接：論壇致力于成為資源鏈接的“高速路”，為技術(shù)、資本、市場各方搭建高效合作橋梁，幫助企業(yè)精準(zhǔn)匹配合作伙伴，找到切實可行的解決方案。
- 政策解讀：深入解讀國家在食品飲料生物制造領(lǐng)域的最新政策導(dǎo)向、扶持措施及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)動態(tài)，為企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃提供權(quán)威參考。
- 免費參與：論壇秉持公益性與開放性，不收取參會費用，旨在最大范圍匯聚行業(yè)智慧，共謀發(fā)展（交通住宿自理）。
與行業(yè)旗艦展會同期舉辦，效應(yīng)疊加
本次論壇將與“2026第16屆國際生物發(fā)酵系列展（BIO CHINA 2026）”同期同地舉辦。該展會歷經(jīng)十余年積淀，已成為生物發(fā)酵及相關(guān)領(lǐng)域規(guī)模與影響力俱佳的行業(yè)盛會。屆時，展覽面積近10萬平方米，匯聚約1200家品牌展商，預(yù)計吸引超8萬專業(yè)買家。展會涵蓋食品飲料、生物醫(yī)藥、生物制造、生物技術(shù)等全產(chǎn)業(yè)鏈板塊，并設(shè)有合成生物、食品加工包裝等多個特色展區(qū)。論壇與展會聯(lián)動，形成了“會議研討+展覽展示+商貿(mào)對接”的立體化平臺，參會者既可汲取前沿思想，又能一站式考察行業(yè)最新產(chǎn)品、技術(shù)、裝備，參與多場科研成果發(fā)布與商貿(mào)對接活動，實現(xiàn)認(rèn)知升級與商業(yè)機會的雙重收獲。
組織機構(gòu)權(quán)威，平臺值得信賴
本次論壇由中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會支持，山東省飲料協(xié)會、山東省乳制品工業(yè)協(xié)會聯(lián)合主辦，由BIO CHINA 2026生物發(fā)酵展組委會與山東信世會展服務(wù)有限公司共同承辦，確保了活動的專業(yè)性與行業(yè)影響力。
2026年，食品飲料產(chǎn)業(yè)正站在生物制造技術(shù)驅(qū)動的創(chuàng)新臨界點。3月9日，濟南黃河國際會展中心，誠邀各位行業(yè)同仁共赴盛會，與500+權(quán)威專家及業(yè)界精英一起，聚焦核心議題，碰撞思想火花，洞察產(chǎn)業(yè)先機，共同繪制中國食品飲料生物制造發(fā)展的嶄新藍(lán)圖！
參觀/參會咨詢：于樂 13482504268
