2026沈陽咖啡飲品及烘焙產(chǎn)業(yè)博覽會
（同期海名沈陽餐博會）
時(shí)間：2026年4月17-19日
地點(diǎn)：沈陽國際展覽中心
主辦單位：海名國際會展集團(tuán)
支持單位：沈陽市咖啡行業(yè)協(xié)會、沈陽市烘焙行業(yè)協(xié)會、遼寧省飯店餐飲協(xié)會、吉林省飯店餐飲烹飪協(xié)會、黑龍江省餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會、內(nèi)蒙古自治區(qū)餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會
一、展會介紹
2026海名咖啡飲品及烘焙產(chǎn)業(yè)博覽會-沈陽展將于4月17-19日在沈陽國際展覽中心舉辦；作為東北地區(qū)首個(gè)聚焦咖啡、飲品與烘焙全產(chǎn)業(yè)鏈的專業(yè)展會，本屆展會以 “醇香北境·焙啟新程” 為主題，規(guī)模突破30,000平方米，預(yù)計(jì)吸引500+國內(nèi)外品牌參展、20,000+專業(yè)觀眾到場。展會深度融合東北地域特色與全球行業(yè)趨勢，打造 “技術(shù)展示+商貿(mào)對接+文化體驗(yàn)” 三位一體的價(jià)值平臺，助力企業(yè)撬動北方消費(fèi)升級新藍(lán)海。
二、展示范圍
1、咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈
咖啡豆、調(diào)制咖啡、濃縮咖啡、速溶咖啡、咖啡原配料、咖啡機(jī)、咖啡壺、烘焙機(jī)、打磨機(jī)、攪拌機(jī)、過濾器、咖啡書籍、文創(chuàng)周邊等；
2、烘焙及甜品、冰淇淋
面包成品、蛋糕、冰激凌、酸奶、巧克力、休閑食品、糖果等；
3、酒水及飲品
精釀啤酒、雞尾酒、香檳、果汁、茶葉、蘇打水、凈水處理器等；
4. 原料及添加劑
大米、面粉、油、牛奶、糖、冷凍面團(tuán)、保鮮劑、食品添加劑、調(diào)味品等；
5.設(shè)備與包裝
烤箱、醒發(fā)箱、冷柜、咖啡機(jī)、果汁機(jī)、冰淇淋機(jī)、包裝及裝飾、糕點(diǎn)模具；
6. 行業(yè)服務(wù)與支持體系
咖啡師認(rèn)證課程、飲品研發(fā)師培訓(xùn)、食品安全法規(guī)解讀、設(shè)備租賃分期、門店經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)評估、供應(yīng)鏈金融方案、媒體與營銷方案等。
三、專業(yè)觀眾群體
1、行業(yè)專業(yè)人士：連鎖品牌采購、蛋糕店、面包房、咖啡廳、飲品店、茶樓、奶茶店等；
2、零售與分銷渠道：超市便利店、電商平臺、進(jìn)口商、經(jīng)銷商、渠道商、私域團(tuán)購等；
3、餐飲及酒店渠道：飯店、餐廳、快餐店、酒店、賓館、民宿、俱樂部、娛樂中心等；
4、產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)商：上下游生產(chǎn)企業(yè)、原材料及設(shè)備供應(yīng)商、包裝材料供應(yīng)商等；
5、消費(fèi)與愛好者：普通消費(fèi)者、咖啡愛好者、家庭烘焙愛好者等；
6、協(xié)會與媒體：行業(yè)協(xié)會、咖啡學(xué)院、烘焙學(xué)校、美食博主、網(wǎng)紅等。
四、同期活動
1、2026沈陽面包嘉年華：烘焙行業(yè)協(xié)會攜手50+面包品牌開啟春日碳水狂歡！
2、海名·飲品研發(fā)者大會：特邀頭部品牌產(chǎn)品總監(jiān)揭秘爆款配方邏輯；
3、黑吉遼蒙烘焙供應(yīng)鏈對接會：聚焦三生一區(qū)本地面粉、乳制品等原料采購需求；
4、2026東北咖啡師冠軍賽：聯(lián)合SCA認(rèn)證，設(shè)置拉花、創(chuàng)意飲品雙賽道；
5、2026盛京“冰雪經(jīng)濟(jì)”特輯論壇：探討冬季飲品/烘焙的暖經(jīng)濟(jì)策略。
五、展會價(jià)值
1、深耕東北餐飲烘焙行業(yè)領(lǐng)域10余年，更懂行業(yè)需求；
2、東北開年大展，規(guī)模最大的行業(yè)展會，搶占黃金市場；
3、成交第一，效果為王！助力行業(yè)構(gòu)建強(qiáng)勢供應(yīng)鏈；
4、數(shù)字化全案營銷，智能匹配采購需求；
5、烘焙咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈高端展會，帶動上下游融合發(fā)展；
6、“黑吉遼蒙”三省一區(qū)行業(yè)省級協(xié)會加持，滲透東北全域市場；
7、365+24全時(shí)效海名會展，為客戶持續(xù)創(chuàng)造價(jià)值！
六、、系列展會
沈陽：4月17-19日，沈陽國際展覽中心
西安：4月23-25日，西安國際會展中心
杭州：6月5-7日，杭州大會展中心
成都：6月12-14日，成都世紀(jì)城新國際會展中心
濟(jì)南：9月3-5日，山東國際會展中心
無錫：10月22-24日，無錫太湖博覽中心
八、聯(lián)系我們
參展聯(lián)系：陳先生 18620712559（同微）
